DO PROTÓTIPO À PRATELEIRA

Somos a Cura, uma produtora de alimentos. Criamos desde conserva de pirarucu até switchel de cupuaçu. Se dá para comer ou beber, a gente desenvolve.

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[SOBRE]

A Cura Lab é uma empresa focada em pesquisa e desenvolvimento de alimentos e bebidas, liderada por Rodrigo Ribeiro, farmacêutico-bioquímico e chef com vasta experiência em gastronomia e P&D.

DO PROTÓTIPO À PRATELEIRA

SOMOS um catalisador de transformação para desenvolver bebidas e alimentos saborosos, inteligentes, lucrativos e sem atalhos.

Pesquisa e Desenvolvimento (P&D)

sabores únicos, ajustados às necessidades do mercado, antecipamos tendências para transformar ideias em realidade que vão além das expectativas.

Sourcing de Ingredientes e Co-packers

Selecionamos ingredientes com rigor, buscando sempre os melhores fornecedores e co-packers para garantir qualidade, autenticidade e sustentabilidade.

Expressão de Marcas, Negócios e PersonalidadeS

comida e bebida são mais do que produtos — são formas de expressar a identidade de uma marca. Criamos experiências que conectam negócios com seu público de maneira única.

[Visão Criativa]

Projetos

do conceito à execução final. Cada detalhe reflete nossa dedicação à qualidade, criatividade e ousadia.

VER PROJETOS

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[metodologia]

tudo começa aqui

Nosso processo acompanha você desde o conceito inicial até a produção final, garantindo comunicação clara e resultados de alta qualidade em cada etapa.

Imersão

A gente começa com uma conversa para entender seus objetivos, aspirações e sonhos. Depois, ajustamos o briefing e definimos o escopo do serviço, alinhando tudo. Com isso, montamos um cronograma e finalizamos com o plano de ação para seguir em frente.

Funil de Ideias

A gente começa com um estudo do mercado, analisando o que já existe, seus pontos fortes, fracos e buscando inspirações. Depois, entendemos as questões regulatórias para saber o que é permitido e o que não é. Em seguida, partimos para a pesquisa e sourcing de ingredientes e copakers. Por fim, definimos a estratégia de criação para dar vida ao projeto.

P&D

Começamos com a pesquisa e o desenvolvimento das provas de conceito, explorando diferentes possibilidades. Depois, fazemos a análise sensorial e aprovamos as amostras que se destacam. A partir daí, desenvolvemos os protótipos e as fórmulas finais. Por último, homologamos os fornecedores de ingredientes para garantir qualidade em cada detalhe.

Validação na Planta

Iniciamos com a produção em escala mínima na planta de processamento, testando as condições reais. Depois, fazemos os ajustes e calibrações nas fórmulas e receitas para garantir o resultado ideal.

Fórmula Final

Finalizamos com a definição das fichas técnicas e um relatório detalhado, reunindo todas as fases do desenvolvimento.

OnGoing

Para garantir que tudo siga conforme o planejado, oferecemos um acompanhamento contínuo, monitorando o desempenho e ajustando estratégias ao longo do tempo, sempre em busca de otimizar resultados e garantir a evolução do projeto.

[FAQ]

SUAS PERGUNTAS,
NOSSAS RESPOSTAS

Criar um novo produto gera muitas dúvidas – e a gente sabe disso. Por isso, reunimos aqui algumas das perguntas mais comuns que recebemos. Se sua dúvida não estiver na lista, é só entrar em contato.

Eu tenho uma ideia, mas não sei por onde começar. Como vocês podem me ajudar?

Como saber se o produto que quero desenvolver tem potencial no mercado?

Quanto tempo leva para eu ver meu produto pronto?

Eu sou uma empresa, como faço para garantir que meu produto será sustentável e ético?

E se eu tiver dúvidas ou precisar ajustar algo depois de pronto?

Eu tenho uma ideia, mas não sei por onde começar. Como vocês podem me ajudar?

Como saber se o produto que quero desenvolver tem potencial no mercado?

Quanto tempo leva para eu ver meu produto pronto?

Eu sou uma empresa, como faço para garantir que meu produto será sustentável e ético?

E se eu tiver dúvidas ou precisar ajustar algo depois de pronto?

Eu tenho uma ideia, mas não sei por onde começar. Como vocês podem me ajudar?

Como saber se o produto que quero desenvolver tem potencial no mercado?

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Eu sou uma empresa, como faço para garantir que meu produto será sustentável e ético?

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